Kwalifikacja HGT.02: testy i egzamin online
Sporządzanie potraw i napojów
Darmowe konto: 20 zadań dziennie, bez podawania karty.
- Kod kwalifikacji
- HGT.02
- Liczba pytań
- 40 jednokrotnego wyboru
- Próg zdawalności
- 50% (20 z 40 pkt)
- Status
- Aktualna
Część praktyczna HGT.02 w testly
9 sesji egzaminacyjnych do rozwiązania krok po kroku, z natychmiastową oceną każdego zadania i wyjaśnieniem jak od nauczyciela.
Zobacz, jak działa interaktywny egzamin praktycznyKwalifikacja HGT.02 obowiązuje w zawodzie kucharz od reformy kształcenia zawodowego z 2019 roku. Obejmuje przyjmowanie i magazynowanie żywności zgodnie z zasadami HACCP, przygotowanie dań z doborem surowców i technik kulinarnych oraz wydawanie dań z zachowaniem norm estetycznych i sanitarnych.
Egzamin w formule 2019 składa się z części pisemnej (40 pytań jednokrotnego wyboru przy komputerze, próg 50%) oraz części praktycznej. Pytania sprawdzają wiedzę z towaroznawstwa spożywczego, technik obróbki wstępnej i termicznej surowców, sporządzania potraw i napojów oraz zasad bezpieczeństwa żywności.
Jeśli uczysz się według starszej podstawy programowej, sprawdź stronę kwalifikacji TG.07.
Najczęściej zadawane pytania
Czym jest kwalifikacja HGT.02?
HGT.02 to aktualna kwalifikacja w zawodzie kucharz, wprowadzona reformą podstawy programowej z 2019 roku (Formuła 2019). Zastąpiła kwalifikację TG.07 (Formuła 2017), która wcześniej zastąpiła T.06 (Formuła 2012).
Jak wygląda egzamin z kwalifikacji HGT.02?
Część pisemna to 40 pytań jednokrotnego wyboru rozwiązywanych przy komputerze. Aby zdać, trzeba uzyskać co najmniej 50%, czyli 20 poprawnych odpowiedzi.
Czym HGT.02 różni się od TG.07?
Zakres merytoryczny jest zbliżony, ale HGT.02 obowiązuje osoby uczące się według podstawy programowej z 2019 roku i jest zdawana w formule 2019 (egzamin pisemny przy komputerze).
Ćwicz testy z kwalifikacji HGT.02 za darmo
Załóż darmowe konto i rozwiązuj 20 zadań dziennie na dowolnym urządzeniu.
Zacznij za darmo, bez karty