Egzamin zawodowy kucharz online
Egzamin pisemny w kwalifikacji TG.07 (dawniej T.06) sprawdza wiedzę niezbędną do sporządzania potraw i napojów na poziomie zawodowym. Zakres materiału obejmuje technologię gastronomiczną, towaroznawstwo spożywcze, techniki obróbki surowców (wstępna i termiczna), zasady tworzenia receptur gastronomicznych, metody konserwacji żywności oraz przepisy sanitarne i BHP w kuchni.
Darmowe konto, bez podawania karty.
Tysiące osób już zdało z testly
Opinie potwierdzone zakupem dostępu.
Korzystałam z aplikacji i zdałam egzamin. Jest dużo darmowych opcji, ale możliwość rozwiązywania pojedynczych zadań i szybkiej powtórki była dla mnie najważniejsza.
Nie jestem fanem papierowych arkuszy i drukowania. Wolę wygodnie rozwiązywać testy na telefonie. Egzamin zdany na 36 na 40 punktów!
Funkcjonalności w aplikacji powodują, że nauka jest szybsza i przyjemniejsza, a cały materiał jest uporządkowany. Polecam każdemu przed egzaminem.
Funkcja resetowania postępów została dodana na moją prośbę. Jak już rozwiązałam wszystkie egzaminy, mogłam zacząć od nowa i utrwalić materiał.
Korzystałam z aplikacji i zdałam egzamin. Jest dużo darmowych opcji, ale możliwość rozwiązywania pojedynczych zadań i szybkiej powtórki była dla mnie najważniejsza.
Nie jestem fanem papierowych arkuszy i drukowania. Wolę wygodnie rozwiązywać testy na telefonie. Egzamin zdany na 36 na 40 punktów!
Funkcjonalności w aplikacji powodują, że nauka jest szybsza i przyjemniejsza, a cały materiał jest uporządkowany. Polecam każdemu przed egzaminem.
Funkcja resetowania postępów została dodana na moją prośbę. Jak już rozwiązałam wszystkie egzaminy, mogłam zacząć od nowa i utrwalić materiał.
Uczyłam się głównie w autobusie do pracy. Tryb losowania pytań sprawił, że nie wkuwałam arkuszy na pamięć, tylko naprawdę zrozumiałam materiał.
Świetna baza pytań i czytelny tryb egzaminacyjny. Przydałoby się więcej pytań z jednego działu, ale i tak zdałem za pierwszym razem.
Najlepsze było to, że widziałam swoje błędy od razu po teście. Powtarzałam tylko te zagadnienia, których nie umiałam, i nie traciłam czasu.
Zdawałam po długiej przerwie od nauki. Aplikacja rozłożyła materiał na czynniki pierwsze i dała mi pewność siebie przed salą egzaminacyjną.
Uczyłam się głównie w autobusie do pracy. Tryb losowania pytań sprawił, że nie wkuwałam arkuszy na pamięć, tylko naprawdę zrozumiałam materiał.
Świetna baza pytań i czytelny tryb egzaminacyjny. Przydałoby się więcej pytań z jednego działu, ale i tak zdałem za pierwszym razem.
Najlepsze było to, że widziałam swoje błędy od razu po teście. Powtarzałam tylko te zagadnienia, których nie umiałam, i nie traciłam czasu.
Zdawałam po długiej przerwie od nauki. Aplikacja rozłożyła materiał na czynniki pierwsze i dała mi pewność siebie przed salą egzaminacyjną.
- 2846
- uczących się
- 1 690 107
- rozwiązanych pytań
- 29 928
- rozwiązanych egzaminów
Jak testly pomaga zdać za pierwszym razem
Cała baza pytań
Rozwiązuj pytania z każdego działu kwalifikacji T.06/TG.07 i przerabiaj materiał aż do skutku.
Tryb egzaminacyjny
Symulacja prawdziwego egzaminu OKE: 40 losowych pytań, pomiar czasu i wynik procentowy.
Nauka na telefonie
Ćwicz w autobusie, na przerwie, gdziekolwiek. Bez instalowania aplikacji, prosto z przeglądarki.
Jak wygląda egzamin kucharz
- Kwalifikacja
- T.06/TG.07
- Liczba pytań
- 40 jednokrotnego wyboru
- Próg zdawalności
- 50% (20 z 40 pkt)
- Forma
- Online, każde urządzenie
- Baza testly
- 1180 pytań
Co obejmuje egzamin
Zakres zgodny z podstawą programową kwalifikacji T.06/TG.07.
Przyjmowanie i magazynowanie żywności
Uczeń przyjmuje dostawy surowców spożywczych, ocenia ich jakość oraz prawidłowo je magazynuje zgodnie z zasadami HACCP.
Przygotowanie dań
Uczeń dobiera surowce i techniki kulinarne, sporządza potrawy i napoje zgodnie z recepturami oraz zasadami technologii gastronomicznej.
Wydawanie dań
Uczeń porcjuje, dekoruje i wydaje potrawy oraz napoje z zachowaniem norm estetycznych i sanitarnych obowiązujących w gastronomii.
Źródło: oficjalna podstawa programowa.
Jak wygląda egzamin kucharz
Kwalifikacja TG.07 (T.06): Sporządzanie potraw i napojów, to egzamin koncentrujący się na wiedzy technologicznej i towaroznawczej niezbędnej w pracy kucharza. Egzamin pisemny zawiera 40 pytań jednokrotnego wyboru.
Towaroznawstwo spożywcze to podstawowy dział materiału: pytania sprawdzają znajomość surowców, zbóż i przetworów zbożowych, warzyw i owoców, mięsa i ryb, tłuszczów, jaj i nabiału. Kandydaci muszą znać skład chemiczny produktów, ich wartość odżywczą, wady i zalety jakościowe oraz metody przechowywania.
Technologia gastronomiczna obejmuje obróbkę wstępną (mycie, blanszowanie, marynowanie) i obróbkę termiczną: gotowanie, gotowanie na parze, smażenie w głębokim i płytkim tłuszczu, duszenie, pieczenie i grillowanie. Osobny blok pytań dotyczy sporządzania poszczególnych grup potraw, zup i rosołów, sosów zimnych i gorących, potraw z mięsa, drobiu, ryb i owoców morza, a także deserów i napojów.
Ważna część egzaminu to zasady bezpieczeństwa żywności, systemy HACCP, temperatura przechowywania potraw gotowych, zasady mycia i dezynfekcji w kuchni oraz BHP podczas pracy z nożami, maszynami gastronomicznymi i urządzeniami grzewczymi. Testly pozwala ćwiczyć pytania z każdego z tych obszarów, stopniowo budując pewność przed egzaminem w OKE.
Źródło: arkusz CKE, czerwiec 2025.
Co mówią osoby, które zdały z testly
Opinie potwierdzone zakupem dostępu.
Korzystałam z aplikacji i zdałam egzamin. Jest dużo darmowych opcji, ale możliwość rozwiązywania pojedynczych zadań i szybkiej powtórki była dla mnie najważniejsza.
Nie jestem fanem papierowych arkuszy i drukowania. Wolę wygodnie rozwiązywać testy na telefonie. Egzamin zdany na 36 na 40 punktów!
Funkcjonalności w aplikacji powodują, że nauka jest szybsza i przyjemniejsza, a cały materiał jest uporządkowany. Polecam każdemu przed egzaminem.
Funkcja resetowania postępów została dodana na moją prośbę. Jak już rozwiązałam wszystkie egzaminy, mogłam zacząć od nowa i utrwalić materiał.
Uczyłam się głównie w autobusie do pracy. Tryb losowania pytań sprawił, że nie wkuwałam arkuszy na pamięć, tylko naprawdę zrozumiałam materiał.
Świetna baza pytań i czytelny tryb egzaminacyjny. Przydałoby się więcej pytań z jednego działu, ale i tak zdałem za pierwszym razem.
Najlepsze było to, że widziałam swoje błędy od razu po teście. Powtarzałam tylko te zagadnienia, których nie umiałam, i nie traciłam czasu.
Zdawałam po długiej przerwie od nauki. Aplikacja rozłożyła materiał na czynniki pierwsze i dała mi pewność siebie przed salą egzaminacyjną.
Dołącz i zacznij ćwiczyć już dziś
Załóż darmowe konto i rozwiązuj pytania kucharz na dowolnym urządzeniu.
Zacznij za darmo- Darmowe konto
- Bez podawania karty
- Gwarancja zdanego egzaminu
Gwarancja zdanego egzaminu
Jeśli nie zdasz egzaminu teoretycznego i przedstawisz nam dokument, dajemy Ci dostęp do aplikacji przed kolejnym egzaminem za darmo.
Najczęściej zadawane pytania
Ile pytań jest na egzaminie kucharz?
Egzamin pisemny w kwalifikacji TG.07 zawiera 40 pytań jednokrotnego wyboru. Próg zdawalności to 50% poprawnych odpowiedzi, czyli minimum 20 punktów.
Jaka kwalifikacja dotyczy zawodu kucharz?
Kucharz zdaje kwalifikację TG.07, Sporządzanie potraw i napojów. We wcześniejszych podstawach programowych kwalifikacja ta miała oznaczenie T.06.
Czego dotyczą pytania egzaminacyjne dla kucharza?
Pytania sprawdzają znajomość surowców spożywczych (skład, wartość odżywcza, wady i zalety), technik obróbki wstępnej (mycie, obieranie, porcjowanie), metod termicznych (gotowanie, smażenie, duszenie, pieczenie, grillowanie), sporządzania zup, sosów, potraw mięsnych, rybnych i wegetariańskich oraz zasad dekorowania potraw.
Jak wygląda egzamin praktyczny kucharza?
Egzamin praktyczny polega na sporządzeniu zestawu potraw zgodnie z przydzielonym zadaniem. Oceniany jest dobór surowców, technika wykonania, smak, wygląd i sposób podania. Do egzaminu praktycznego przystępuje się po zdaniu części pisemnej.
Inne egzaminy zawodowe
Technik żywienia i usług gastronomicznych
Egzamin pisemny w kwalifikacji TG.16 (dawniej T.15) sprawdza wiedzę z zakresu organizacji żywienia i usług gastronomicznych. Zakres obejmuje planowanie i kosztorysowanie jadłospisów, zasady żywienia człowieka i dietetyki, zarządzanie zakładem gastronomicznym, obsługę konsumenta, gospodarkę magazynową surowcami spożywczymi oraz przepisy sanitarne i HACCP.
Technik elektroradiolog
Egzamin teoretyczny w kwalifikacji Z.21/MS.19 sprawdza wiedzę z zakresu diagnostyki obrazowej, elektromedycznej i radioterapii. Obejmuje m.in. fizykę promieniowania, zasady ochrony radiologicznej, obsługę aparatury RTG, TK i MR oraz przygotowanie pacjenta do badań kontrastowych.
Asystentka stomatologiczna
Egzamin pisemny w kwalifikacji Z.15/MS.14 weryfikuje wiedzę niezbędną do asystowania lekarzowi dentyście podczas zabiegów stomatologicznych. Zakres obejmuje anatomię jamy ustnej i zębów, zasady aseptyki i antyseptyki, przygotowanie stanowiska pracy i materiałów stomatologicznych, obsługę aparatury gabinetowej oraz dokumentację medyczną.
Zacznij ćwiczyć testy kucharz za darmo
Załóż darmowe konto i rozwiązuj pytania na dowolnym urządzeniu.
Zacznij za darmo, bez karty